El Festival del Frito vuelve al Gran Malecón este sábado y domingo
La segunda edición se hace el 19 y 20 de septiembre detrás del Pabellón de Cristal. Habrá cocina en vivo y chefs nacionales e internacionales.
Este fin de semana Barranquilla vuelve a poner el frito en la calle.
La gerente de Ciudad, Ana María Aljure, confirmó la segunda edición del Festival del Frito: sábado 19 y domingo 20 de septiembre en el Gran Malecón, detrás del Pabellón de Cristal.
El encuentro es para las cocineras, las recetas de casa y el oficio que llena el desayuno barranquillero. Arepa de huevo, empanada, buñuelo y el resto de la canasta frita. Esta vez también habrá cocina en vivo y chefs de afuera y de acá.
Aljure lo dijo así: los fritos son identidad, familia y el sabor que conecta con la ciudad.
La primera edición fue en abril de 2025, también en el Malecón. Esta es la repetición con más vitrina. El Distrito lo presenta como rescate gastronómico; el barrio lo va a medir en la fila y en el precio del paquete.
A Todo Control anota el dato útil: Gran Malecón, detrás del Pabellón de Cristal, 19 y 20 de septiembre. El horario oficial del Distrito aún no quedó cerrado en el reel. Confírmelo en sitio antes de salir.